そのままおかずにするほか、丼や炒め物にアレンジしても美味しいですよ♡
ピーマンのヘタ、一瞬でスポッと取れる!家にあるものでできる裏技がすごい
鶏むね肉を使ったパサパサしない蒸し鶏。冷たいままでも温めなおしても、おいしく食べれる常備菜です。じっくり低温で蒸すので、調理時間はかかりますが、放っておくだけなので簡単ですよ。
お弁当に使いやすい。ピーマンの塩こんぶ和え 節約レシピつくりおき
日がたった方が美味しく感じられる健康サラダ。ごま油とお酢が味のポイント。ひじきは戻して、根野菜はレンジでチンして柔らかく。あとは和えるだけの簡単サラダ。日持ちも抜群です。
サクサク読める、後で読み返しができる。空き時間や休憩時間に気になる情報をチェック!
天ぷら粉なしでもサクサクに仕上がる「ピーマンの天ぷら」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピーマンの香りや食感をシンプルに味わえる天ぷら。衣にあるものを入れるとサクサク食感になります。揚げ焼きで手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。
タラは下ごしらえも簡単なので、料理初心者さんにもおすすめの魚の作り置きです。タラ自体はとても淡白なので、香味野菜をふんだんに使ってアクセントに。タラは塩を振って余分な水分を出しておくと食感が良くなりますよ。
にんにくを加えていませんので、お子さんでも食べやすく、お弁当のおかずや朝食にも使いやすいです。
よく使われるのはお酢や梅干しですが、その他にもにんにく、しょうが、わさび、唐辛子なども有効です。味をグッと引き締める調味料が多いので、上手に使って美味しくて安心な作り置きを作りましょう。
ごはんに乗せてもよし、卵焼きやオムレツに合わせてもよしの万能鶏そぼろ。お酒としょうがでさっぱりと仕上げているので、冷めても美味しいですよ。鶏ひき肉は胸肉を使うとさっぱり、もも肉を使うとコクのあるそぼろになります。
簡単なのに手抜きに見えないおかず。シンプルな調味料で覚えやすいです。
フーディストノート お弁当の隙間を埋めるおかずとしてもぴったりなので、常備菜として冷蔵庫にストックしておくと便利です。
じゃがいもをめんつゆで甘辛く煮付けた、ごはんとの相性も良い、おつまみにもなるおかずです。